U kunt een pasgeboren kalf direct na de geboorte zoveel biest geven als het op kan drinken. Het is geen probleem wanneer dit de eerste voeding meerdere liters is. Zolang het maar niet in de luchtwegen komt is het "nooit teveel". In totaal moet een kalf de eerste twee dagen minimaal 4,5 liter biest per dag opnemen.