|
Pagina 4 van 5
Biest weetjes
- Biest van het eigen moederdier is niet altijd het meest geschikt. Stalspecifieke antistoffen zijn soms niet of onvoldoende aanwezig bij aangekochte koeien en vaarzen. Zo zijn er meer redenen.
- De eerste biest van 3e en 4e kalfskoeien, die reeds langer op een bedrijf zijn, kan worden ingevroren voor noodgevallen. Bij het invriezen blijven de antistoffen maximaal 9 maanden intact. De ingevroren biest dient langzaam te worden ontdooid in warm water van max. 50°C. Dit mag niet in de magnetron of in heet water, omdat daardoor de afweerstoffen vernietigd worden.
- Oudere kalveren (ouder dan drie dagen) mogen geen eerste biest krijgen: dit geeft vaak aanleiding tot diarree vanwege het te hoge vet- en eiwitgehalte (zie tabel onder).
- Biest of koemelk geven aan een kalf van andere koeien dan de eigen moeder geeft kans op de overdracht van Para-TBC.
Tabel: Samenstelling koebiest in procenten
|
tijdstip
|
droge stof
|
eiwitten
|
vet
|
melksuiker (lactose)
|
mineralen
|
|
caseïne
|
albumine globuline
|
|
afkalven
|
33
|
5,6
|
17
|
6,5
|
2,1
|
1,4
|
|
na 12 uur
|
22
|
5,5
|
9
|
2,5
|
3,5
|
1,1
|
|
na 24 uur
|
16
|
4,2
|
2,6
|
3,6
|
4,2
|
1
|
|
na 48 uur
|
14
|
3,9
|
1,2
|
3,7
|
4,5
|
1
|
|
na 72 uur
|
14
|
3,6
|
1,1
|
3,9
|
4,6
|
1
|
|
